მადლობის სიგელი გადაეცემა საკონდიტრო სფეროში შეტანილი განსაკუთრებული წვლილისთვის შორენა ჭაღალიძე

შორენა ჭაღალიძე გახლავთ ლიდერ ქალთა საზოგადოების რიგით მე-11 წარდგენის ღონისძიების მხარდამჭერი, რომელიც თავის ხელოვნების ნიმუშს ტორტის სახით წარმოგვიდგენს, რასაც დამსწრე საზოგადოება იხილავს და დააგემოვნებს.  საკონდიტრო ბიზნესი გახდა მის ცხოვრებაში უმნიშვნელოვანესი ნაწილი, რადგან არა მხოლოდ ტკბილეულის დამზადება, არამედ საკუთარი შთაგონების და მიზნების გადარჩენა მას დიდი სიამოვნებას ანიჭებს.

მისი აზრით, საკონდიტრო სფეროში წარმატების მიღწევა არ არის მხოლოდ გემრიელი დესერტების შექმნის შედეგი. მისთვის მთავარია, რომ თითოეული პროდუქტი გრძნობასა და ემოციას ატარებს, რაც თითოეულ მომხმარებელს განსაკუთრებულ სიამოვნებას ანიჭებს. მას სჯერა, რომ საკონდიტრო სფეროში მხოლოდ მაღალი ხარისხი, უნიკალური გემო და ვიზუალური ესთეტიკა არ არის საკმარისი. მისი აზრით, თითოეული ტკბილეული უნდა ჰყვებოდეს ერთგულ ემოციას და ბედნიერების გაზიარების სურვილს.

როგორც წარმატებული საკონდიტრო მეწარმე, შორენა განსაკუთრებულ ყურადღებას უთმობს იმას, რომ მის პროდუქტებს არა მხოლოდ საუკეთესო ხარისხი ჰქონდეთ, არამედ უნიკალური გემო და ვიზუალური დახვეწილობა. იგი დარწმუნებულია, რომ მხოლოდ ასეთ კომპონენტებზე ორიენტირება იძლევა საშუალებას, რომ ადამიანებს განუწყვეტლივ ბედნიერება და სიამოვნება გაუზიაროს.

შორენა გეგმავს თავისი საკონდიტრო ბიზნესის გაფართოებას. მომავალი წელს იგი იმედოვნებს, რომ თავისი ბრენდი კიდევ უფრო გაიზრდება და მისი პროდუქცია მთელ საქართველოს მასშტაბით იქნება ხელმისაწვდომი. ამას გარდა, იგი გეგმავს ახალი პროდუქტების და საკონდიტრო კონცეფციების შემოტანას, რაც კიდევ უფრო გაამდიდრებს მის ბიზნესს და მისი პროდუქტის მრავალფეროვნებას გააფართოებს.

მაგრამ შორენას გეგმები არ შემოიფარგლება მხოლოდ ბიზნესის გაფართოებით. იგი ასევე ხანგრძლივი დროის განმავლობაში ფიქრობს მენტორობის პროგრამების შექმნაზე, რათა ახალგაზრდა ქალების მისცეს პროფესიული დასაქმების და ბიზნესში წარმატების მიღწევის შესაძლებლობა. მისი სურვილია, რომ შესთავაზოს მათ არა მხოლოდ ცოდნა, არამედ მენტორული მხარდაჭერა, რათა მეტმა ქალმა შეძლოს თავისი ოცნებების განხორციელება და წარმატება ამ დარგში.